Was ist Vitamin D?
Vitamin D ist wie andere Vitamine ein für die Gesundheit notwendiger Stoff, allerdings nur in geringen Mengen. Im Gegensatz zu anderen Vitaminen kommt es nicht auf natürliche Weise in der Nahrung vor, sondern kann vom Körper selbst hergestellt werden. Die meisten Menschen wissen, dass Menschen Sonnenlicht nutzen, um Vitamin D, das „Sonnenvitamin“, herzustellen. Unser Körper produziert Vitamin D3, Cholecalciferol.
Warum brauchen Sie Vitamin D3?
Ein Mangel an Vitamin D kann schwerwiegende Folgen für den Körper haben. Vitamin D ist aus folgenden Gründen lebenswichtig:
1. Knochengesundheit
Ärzte entdeckten Vitamin D, als sie Rachitis, eine Knochenerkrankung bei Kindern, untersuchten. Heutzutage ist Rachitis selten, aber Vitamin D wird immer noch für die Knochengesundheit benötigt. Dies ist besonders wichtig für Frauen nach der Menopause, bei denen das Risiko einer Osteoporose besteht. Vitamin D wird auch zur Behandlung einer schwerwiegenderen Knochenerkrankung namens Osteomalazie (Knochenerweichung) eingesetzt. Vitamin D ermöglicht dem Körper die Aufnahme von Kalzium. Ohne Vitamin D verwertet der Körper nur einen geringen Prozentsatz des Kalziums aus der Nahrung.
2. Anti-Krebs-Eigenschaften
Höhere Vitamin-D-Spiegel im Blut sind mit niedrigeren Spiegeln einiger Krebsarten verbunden, darunter Darm-, Prostata- und Bauchspeicheldrüsenkrebs. In Tierversuchen wurde Vitamin D mit weniger Tumoren und einem langsameren Tumorwachstum in Verbindung gebracht. Klinische Studien am Menschen deuten darauf hin, dass Vitamin D Krebs möglicherweise nicht verhindert, seinen Fortschritt jedoch verlangsamt.
3. Gehirngesundheit
Ein niedriger Vitamin-D-Spiegel kann ein Risikofaktor für verschiedene Formen von Demenz sein, einschließlich der Alzheimer-Krankheit. Tierstudien und Zellstudien haben einen Zusammenhang gezeigt, die Ergebnisse klinischer Studien waren jedoch gemischt. Weitere Forschung ist erforderlich.
Diese Lebensmittel sind üblicherweise mit Vitamin D2 angereichert:
-Kuhmilch
-Pflanzenmilch
-Säuglingsnahrung
-Frühstücksflocken
-Joghurt
-Margarine
-Orangensaft
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